betterave

*Soupe : Soupe de panais et betteraves*

betterave, légumes, panais, potage, soupe

Par kaikoux

4 betteraves cuites 4 panais Sel, poivre. Laver et peler les panais, les couper en rondelles. Dans une cocotte remplie d'eau mettre les rondelles de panais et les faire cuire à feux doux. 5 minutes avant le fin de cuisson ajouter les betteraves, le sel...

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*Velouté : Velouté de betterave rouge*

Betterave, betterave rouge, la fete des papilles, légumes, pommes de terre, soupe, velouté

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 500 g de betterave rouge 6 pommes de terre moyennes 3 navets 70 g de gingembre 1 concombre 40 cl de crème épaisse un filet d’huile de noix sel, poivre 6 cuillères à café de crème....

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Salade anchois aux câpres, betterave, maïs, laitue

anchois, betterave, capres, entree, laitue, legumes, maïs, poisson, Salade

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 1 laitue 2 petites betteraves cuites coupées en dés 1 petite boite de maïs 1 petit bocal d' anchois aux câpres 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères d' huile d'olive...

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