poivrons

Sardine à la tomate et aux poivrons*

crustaces, fruits de mer, legumes, poisson, poivrons, Sardine, tomate

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 24 sardines 1 boîte de tomates concassées 3 poivrons (rouge, jaune, vert) 4 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive 1 oignon Herbes de Provence Sel, poivre Éplucher et ciseler l'oignon...

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Poivrons froids farcis à la macédoine

farcis, macédoine, Poivrons

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes. 2 gros poivrons (verts ou rouges) 1 laitue Farce : 300 g de macédoine de légumes surgelés, 120 g de riz long grain, 1 betterave cuite. Mayonnaise : 1 jaune d’ œuf, 1 c à café de moutarde, 2 dl d’huile, sel, poivre, 1 c à soupe...

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Poivrons farcis aux aubergines

aubergines, farcis, légume, Poivrons

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes. 2 gros poivrons verts. Farce : 4 grosses aubergines, 4 gousses d'ail, sel, poivre, 1/2 dl d'huile d'olive, thym, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de chapelure. Beurre. Laver les poivrons, les couper en deux et les épépiner les faire...

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Poivrons à la provençale

cuisine provençale, légumes, Poivrons

Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes Cuisson : 20 minutes 3 poivrons 3 petits chèvre secs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de vinaigre sariette sel, poivre Épépiner 3 beaux poivrons, les couper en morceaux et les faire griller au four. Les mettre...

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Poivrons grillés aux pignons et au parmesan

parmesan, pignons, Poivrons

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 2 heures 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 poivrons verts 10 cl d'huile d'olive 20 feuilles de basilic 60 g de pignons de pin 80 g de parmesan 2 gousses d'ail sel, poivre...

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