Canard : Gésiers de canard confits par Kaikoux au Cuiseur Seb

Par kaikoux

Canard : Gésiers de canard confits par Kaikoux au Cuiseur Seb Portions : pour 4 pots de 250 gr Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 heures Trempage : 2 heures 1 kg de gésiers de canard frais sous vide 250 gr d'échalotes 2 litres d'eau 6 clous de girofle...

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Poires : Poires pochées aux épices

Par kaikoux

Poires : Poires pochées aux épices Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures 3/4 de litre de vin rouge corsé 4 poires fermes 1 jus d'orange 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1 bâton de réglisse...

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Riz : Riz aux fruits de mer au Cuiseur Seb

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Par kaikoux

Riz : Riz aux fruits de mer au Cuiseur Seb Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Gonflage : 30 minutes 800 gr de mélange de fruits de mer surgelés 300 gr de riz 8 asperges 1 poivron rouge 1 oignon jaune 30 cl de vin...

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