Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Veau : Blanquette de veau au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 heures 1 kg de blanquette de veau 2 cubes de bouillon de volailles 3 carottes 1 oignon jaune 2 blancs de poireaux 200 gr de champignons de Paris 1...
Lire la suitePorc : Rôti de porc au cidre au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 50 minutes 1 rôti de porc de 1 kg 12 petites pommes de terre 12 mini carottes 12 petits champignons de Paris 12 oignons grelots 12 + 8 gousses...
Lire la suiteDinde : Escalopes de dinde à la tapenade noire au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 escalopes de dinde 4 cuillères à café de tapenade noire des feuilles de roquettes 8 feuilles de basilic fraîches 1...
Lire la suiteCanard : Magrets de canard et pommes de terre grenailles au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 10 minutes 2 magrets de canard 1 kg de pommes de terre grenailles 200 gr de girolles 4 gousses d'ail...
Lire la suiteFlétan : Filets de flétan à la vapeur au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 4 heures 4 filets de flétan avec la peau 2 cuillères à soupe de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...
Lire la suiteColin : Brochettes de colin mariné au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 25 minutes Marinade : 2 heures 4 filets de colin épais 2 citrons verts 8 tomates cerises 200 gr de crème fraîche 2 gousses d'ail 2 doses de...
Lire la suitePotiron : Soupe de Potiron au Virtuocook Portions : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de potiron 1 gros oignon jaune 1 bouquet de persil frais 1 litre de bouillon de légumes 1 brique de 20 cl de crème liquide 1 cuillère à...
Lire la suitePommes de terre : Pommes de terre frites au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 1 kg de pommes de terre Bintje 2 litres d'huile hautes températures Sel fin et poivre. Laver peler et couper les pommes de...
Lire la suiteSoupe : Soupe de légumes au Virtuocook Portions : pour personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes 250 gr de pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 2 échalotes 2 navets 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes Sel,...
Lire la suiteSoupe : Soupe de légumes à l'indienne au Virtuocook Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 3 carottes 2 patates douces 2 oignons jaunes 1 pomme de terre 1 panais 1 navet 2 cuillères à soupe de gingembre 2 cuillères à...
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