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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Olives vertes à la provençale

ail, aperitif, conserves, legumes, Olive verte, provence, thym

11.08.2014 …

Par kaikoux

1 bocal d'olives vertes dénoyautées
2 branches de thym
6 gousses d'ail
huile d'olive

Égoutter les olives vertes

et les rincer à l'eau froide.

Peler et couper

en rondelles les gousses d'ail.

Stériliser le bocal et le réserver

à l'envers sur un linge propre.

Dans le bocal

mettre les olives vertes,

les rondelles d'ail, les brins de thym.

Ajouter l'huile d'olive

jusqu'à 1 cm du bord.

Fermer le bocal.

Le secouer

pour bien mélanger le tout.

Réserver au frais

3 jours avant de les consommer.

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