Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
La fête des papilles
150 gr de farine de sarrasin
70 gr de Maïzena
1 œuf
Eau
Sel.
Dans un saladier verser la farine de sarrasin.
Mélanger manuellement la Maïzena et le sel.
Ajouter l'eau et pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Façonner une boule et la filmer avec du papier étirable.
Laisser reposer 1 heure au frais.
Modeler la pâte en fonction de vos envies.
Faire sécher les pâtes 1/2 journée avant de les utiliser.
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