уха

Oukha de poissons de mer уха

flétans, légumes, morue, Oukha, perche, poisson, poissons de mer, russe, soupe, уха

Par kaikoux

1,5 kg de filet de morue, flétan, perche de mer 1,75 l d’eau 2 oignons 1 carotte 1 botte de persil 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe d’aneth 1 cuillère à soupe de persil 1 pincée de safran 4 rondelles de citron 1 feuille de laurier Grains de poivre...

Lire la suite

Oukha aux poissons d'eau douce уха

carottes, légumes, Oukha, poisson, poissons d'eau douce, pommes de terre, russie, soupe, уха

Par kaikoux

1,5 kg de poissons divers 1,75 l d’eau 2 oignons 1 carotte 1 botte de persil haché 1 navet 2 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe d’aneth haché, 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d’estragon haché sel, poivre noir...

Lire la suite