Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Congélation : 4 heures 40 cl de jus d'orange 400 g de purée de carottes 20 cl de sirop de sucre Incorporer le jus d'orange et le sirop de sucre à la purée de carottes. Verser la...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 36 feuilles de brick 2 courgettes 3 carottes 300 g de chair de crabe 1 citron 1 petit piment vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préchauffer...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1kg de filet de cabillaud Pain d'épice râpé 1 œuf 500 g de topinambours 500 g de carottes Battre l’œuf en omelette. Tremper les filets dans l'œuf et paner avec...
Lire la suite1,5 kg de poissons divers 1,75 l d’eau 2 oignons 1 carotte 1 botte de persil haché 1 navet 2 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe d’aneth haché, 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d’estragon haché sel, poivre noir...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 1,5 litre de bouillon de légumes 1 kg de potiron 2 pommes de terre 1 carotte sel, poivre Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux. Les mettre dans une cocotte d’eau...
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