chou-fleur

*Soupe : Soupe poivrée de chou-fleur*

chou-fleur, la fete des papilles, légumes, poivrée, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 petit chou fleur 1 pomme de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d’eau 40 cl de "lait" de riz 40 g d’amidon de maïs 1 bouquet garni Sel, poivre. Laver, éplucher...

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*Crème : Crème de chou-fleur, saumon fumé et asperges*

asperges vertes, chou-fleur, Crème, la fete des papilles, légumes, potage, saumon fumé, soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes 1 chou fleur de 500 g 200 gr de saumon fumé 1 cube de bouillon de volaille 25 cl de crème fraîche liquide 12 pointes de petites asperges vertes Noix de muscade Cerfeuil Sel, Poivre. Laver et couper les bouquets de chou fleur....

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*Cheddar : Soupe de chou fleur au Cheddar*

Cheddar, chou-fleur, fromage, la fete des papilles, légumes, soupe, velouté

Par kaikoux

Portions : pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 2 gros choux fleurs 3 pommes de terre moyennes 3 carottes 3 gousses d’ail 1 gros oignon 1,5 cuillère à café sel 6 tasses d’eau 3 tasses de cheddar râpé 2 tasses de lait entier 2...

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*Crevettes : Chou-fleur aux crevettes*

Chou-fleur, crevettes, crustaces, fruits de mer, legumes, poisson

Par kaikoux

500 g de crevettes 1 chou-fleur sel, poivre mayonnaise ciboulette estragon persil Séparer le chou-fleur en bouquets, faire cuire à l'eau bouillante, saler et poivrer. Quand il est cuit, le retirer, l'égoutter et laisser refroidir. Faire une mayonnaise...

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*Soupe : Soupe poivrée de chou-fleur*

chou-fleur, la fete des papilles, légumes, poivrée, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 petit chou fleur 1 pomme de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d’eau 40 cl de "lait" de riz 40 g d’amidon de maïs 1 bouquet garni Sel, poivre. Laver, éplucher...

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