sole

Feuilleté de la mer aux champignons*

champignon, champignons de Paris, crevettes, crustaces, feuilleté, fruits de mer, poisson, Sole

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 50 minutes Cuisson : 18 minutes Repos : 15 minutes 18 crevettes 3 filets de sole 8 gros champignons de paris 1 citron 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf 10 g de beurre 400 ml de crème quelques brins d'aneth...

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Soupe marocaine aux fruits de mer

calamar, fruits de mer, harira, maroc, moule, potage, sole, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 45 minutes Marinade : 2 heures 1 poignée de pois chiche sans la peau 4 tomates fraîches 1 carotte moyenne 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1/2 bottes de cèleri 1/2 botte de persil 1 poignée de...

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