Verrines : Verrines Biscuitées Banane, Pommes et Nesquik

Par kaikoux

Verrines : Verrines Biscuitées Banane, Pommes et Nesquik Portions : Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes 12 boudoirs 500 gr de fromage blanc 2 bananes 12 cuillères de Nesquik 1 pomme 2 cuillères à soupe de lait Peler et couper...

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Papillotes : Papillotes de Banane, Coco et Chocolat

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Banane, Coco et Chocolat 4 bananes 8 carrés de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 4 feuilles de papier aluminium Préchauffer le four à 180°C. Poser les 4 feuilles d'alu sur la plaque du four. Couper...

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Morue : Ti-Nain de Morue et Bananes Marinées

Par kaikoux

Morue : Ti-Nain de Morue et Bananes Marinées Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 5 gros morceaux de morue salée épais 8 ti-nains bananes dessert vertes 3 feuilles de bois d'inde ou 3 clous de girofle 5 gros oignons...

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Marmelade : Marmelade de Bananes

Par kaikoux

Marmelade : Marmelade de Bananes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 1 kg de bananes mûres 1 jus de 1/2 citron 1 kg de sucre 1 pincée de cannelle 1 gousse de vanille Peler les bananes, écraser les à la fourchette, Arroser la purée de jus de...

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Flan : Po'e Me'ia Flan de Banane à la Tahitienne

Par kaikoux

Flan : Po'e Me'ia Flan de Banane à la Tahitienne Portions : pour 10 parts 3 kg de bananes bien mûres 1 gousse de vanille 200 gr de sucre en poudre 1 pot de crème fraîche farine de tapioca Éplucher et couper les bananes en rondelles. Les mettre dans une...

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Divers : Bananes Flambées

Par kaikoux

Divers : Bananes Flambées 4 bananes 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre 1/3 de verre de rhum. Peler les bananes et les fendre en 2 dans le sens de la longueur. Battre l’œuf dans une assiette....

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Beignets : Beignets Flambés à la Banane

Par kaikoux

Beignets : Beignets Flambés à la Banane Portions : 4 personnes Préparation : 30 minutes des bananes 100 gr de farine de blé 50 gr de fécule de maïs 1 sachet de levure 1 pincée de sel Mélanger la farine avec de la fécule, le sel et le sachet de levure....

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Acras : Acras à la Banane et Noix de Coco

Par kaikoux

Acras : Acras à la Banane et Noix de Coco Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 heures 2 bananes 150 gr de farine 1 citron jaune 2 œufs 10 cl de lait 20 gr de beurre fondu 20 gr de noix de coco en poudre 2...

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Acras : Acras à la Banane

Par kaikoux

Acras : Acras à la Banane Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 heures 2 bananes 150 gr de farine 1 citron jaune 2 œufs 10 cl de lait 20 gr de beurre fondu 20 gr de noix de coco en poudre 2 sachets de sucre...

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Glaces : Glace à la Banane sans Oeufs

Par kaikoux

Glaces : Glace à la Banane sans Oeufs Portions : pour 3/4 de litre de glace (soit 10 boules) 4 grosses bananes mûres 1 jus d’un citron 75 gr de sucre 30 cl de lait 20 cl de crème liquide Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et mixer jusqu’à...

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