*Divers : Ananas mariné et caramélisé au rhum coco*

Ananas, caramélisé, la fete des papilles, mariné, rhum coco

Par kaikoux

La fête des papilles 1 ananas 2 cuillères à soupe de cassonade brune 2 cuillères à soupe de Malibu rhum coco 1 jus de citron vert. Éplucher l'ananas à l'aide d'un couteau. Retirer le cœur et couper l'ananas en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Presser le...

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*Crevettes : Ananas farci aux crevettes par Jeff*

Ananas, avocat, banane, crevette, crustaces, farci, fruits, fruits de mer, Jeff, poisson, poivron, salaéde

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Repos : 1 heure 1 ananas 12 grosses crevettes 1 jus de citron vert 1 avocat 1/2 banane 1/2 poivron rouge 5 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...

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*Mélange d'épices : Ananas confits aux épices*

Ananas, badiane, brick, dessert, fève tonka, fruits, la fete des papilles, ras-el-hanout, vanille

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes 1 ananas 1/2 gousse de vanille 80 g de beurre 1 étoile de badiane 2 pincées de ras-el-hanout 1 fève de tonka 100 g de sucre en poudre 2 feuilles de brick 2...

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*A la plancha : Ananas au rhum à la plancha*

Ananas, dessert, la fête des papilles, plancha, rhum

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 6 personnes Temps de cuisson : 4 minutes Marinade : 30 minutes minimum 1 ananas 1 verre de rhum sucre en poudre Couper l’ananas en tranches sans le peler. Faire mariner les tranches d'ananas dans le rhum pendant 1/2...

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