Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Portions : pour 6 personnes 400 g de foie gras cuit 25 mirabelles au sirop 300 g de mesclun 6 toasts quelques groseilles sel et poivre Façonner 6 boules de foie gras avec une cuillère à glace. Les disposer sur une grille et les mettre 1 h au congélateur....
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 4 belles cailles 500 g de mirabelles 10 cl d'alcool de mirabelle 1 branche de romarin 30 g de farine 50 g de beurre Huile d'olive Sel, poivre Laver les mirabelles puis les sécher....
Lire la suite