Légumes : Omelette Mexicaine

Par kaikoux

Légumes : Omelette Mexicaine Portions : pour 4 personnes 8 œufs fermiers 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 1/4 de botte de cerfeuil 1/4 de botte de persil 2 cuillères à soupe d’huile d'olive quelques gouttes de Tabasco sel et poivre Peler...

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Légumes : Omelette de Légumes (Multicuiseur)

Par kaikoux

Légumes : Omelette de Légumes (Multicuiseur) Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 8 œufs 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel,...

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Légumes : Omelette Légumes et Saumon Fumé

Par kaikoux

Légumes : Omelette Légumes et Saumon Fumé Portions : pour 4 personnes 200 gr haricots verts 200 gr petits pois frais ou surgelés 8 œufs 1 branche d'aneth 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 tranches de saumon fumé sel, poivre Enlever les fils et laver...

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Épinards : Trucha Niçoise

Par kaikoux

Épinards : Trucha Niçoise Portions : pour 4 personnes 800 gr d'épinards surgelés en branches 8 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Décongeler les épinards, les égoutter. Hacher grossièrement. Casser les œufs dans un saladier. Battre en...

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Épinards : Omelette Épinards et Anchois

Par kaikoux

Épinards : Omelette Épinards et Anchois Portions : pour 4 personnes 600 g d'épinards surgelés en branches 2 cuillères à café d'huile d'olive 8 anchois au sel 8 œufs fermiers quelques gouttes de vinaigre de vin sel, poivre Décongeler les épinards au micro-ondes....

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Épinards : Omelette aux Épinards

Par kaikoux

Épinards : Omelette aux Épinards Portions : pour 2 personnes 1 kg d'épinards surgelés 5 œufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Décongeler les épinards. Hacher grossièrement. Casser les œufs dans un saladier et battre en omelette. Ajouter les épinards...

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Courgettes : Omelette aux Courgettes

Par kaikoux

Courgettes : Omelette aux Courgettes Portions : pour 20 canapés 30 gr de jambon de montagne 4 œufs 1 petite courgette 10 radis 1 oignon rouge quelques pluches d'aneth 30 gr de farine 20 gr de parmesan râpé 10 cl de crème liquide 20 gr de beurre paprika...

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Chou Rouge : Omelette au Chou Rouge

Par kaikoux

Chou Rouge : Omelette au Chou Rouge Portions : pour 4 personnes 1 petit choux rouge 1 oignon rouge 100 gr de lardons fumés 8 œufs fermiers 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de cuillère à café de noix de muscade sel, poivre...

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Avocat : Omelette aux Avocats

Par kaikoux

Avocat : Omelette aux Avocats Portions : pour 6 personnes 12 œufs 2 avocats 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 100 gr de raisins sec 30 gr de beurre le jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe...

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