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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Pommes de terre : Purée de pommes de terre au citron

citron, fruits, la fête des papilles, légumes, pomme de terre, purée

30.09.2015 …

Par kaikoux

La fête des papilles

Portions : pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes

6 pommes de terre

100 ml de lait

1 cuillère à soupe de beurre

le jus d'un 1/2 citron

sel, poivre.

Cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur peau

pendant 20 minutes.

Peler et mettre dans un saladier.

Verser le lait tiédi avec le beurre sur les pommes de terre.

Ajouter le jus de citron.

Écraser les pommes de terre à la fourchette.

Saler et poivrer.

Mélanger.

Servir aussitôt.

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*Pommes de terre : Purée de pommes de terre au citron*

Pommes de terre : Purée de pommes de terre au citron