nuoc-man

*Soupe : Soupe aux oignons cuits au four*

ail, bouillon, citron, gingembre, la fete des papilles, nuoc-man, oignon, piments rouges, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes 4 oignons de taille moyenne 4 belles gousses d'ail 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de Nuoc-mam 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2 petits piments rouges Le zeste et le jus d'1 citron vert 1 boîte...

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Salade de chou rouge à la chinoise par Manon*

chine, chou rouge, epices, legumes, Manon, nuoc-man, Salade, sauce soja, vinaigre de riz

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Marinade : 4 heures 1 petit chou rouge 4 cuillères à soupe de sésame blanc grillé (Gomasio) 300 ml de vinaigre de riz ou de cidre 3 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de nuoc-mân 3...

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