semoule

*Tajine : Tajine de canette à l'orange par Fatima*

Canette, Fatima, la fete des papilles, orange, plat unique, semoule, tajine, viande, volaille

Par kaikoux

1 canette de 1 kg 500 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de miel d'acacias 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 oranges à jus 1/2 cuillère à café...

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*Huîtres : Tajine d'huîtres aux citrons confits par Fatima*

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Par kaikoux

La fête des papille Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg d'huîtres sans coquilles 3 tomates 2 citrons confits 1 citron 3 brins de persil 3 brins de coriandre 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...

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*Divers : Couronne de semoule aux poires*

Couronne, dessert, fruits, la fête des papilles, poire, semoule

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 6 personnes. Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes 1 litre de lait 1 gousse de vanille 140 g de sucre 150 g de semoule de blé fine 70 g de raisins secs 1 petit verre de rhum 2 œufs 3 sachets de caramel liquide...

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Gâteau de semoule aux pêches

dessert, fruits, Gâteau, pêche, semoule

Par kaikoux

Portions : pour 5 personnes 150 g de semoule 3/4 de litre de lait 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 3 feuilles de gélatine alimentaire 1 bâton d'angélique confite 1 petit verre d'eau-de-vie de pêche 3 pêches au sirop 1 petit pot...

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