Lait : Pain au Lait (Four)

Par kaikoux

Lait : Pain au Lait (Four) Four Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson :20 minutes Pousse : 45 minutes 350 gr de farine T45/T55 30 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure levée rapide bio 175 ml de lait 1 petit suisse 1/2 cuillère...

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Lait : Pains au Lait (Four)

Par kaikoux

Lait : Pains au Lait (Four) 600 gr de farine T55 1 œuf fermier 30 cl de lait écrémé 30 gr de sucre semoule 10 cl d'huile 3 pincées de sel fin 1 sachet de levure boulangère 1 jaune d’œuf pour la dorure Verser les ingrédients dans un saladier. Mélanger...

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Pain : Pain Sucré au Yaourt par Véro (MAP)

Par kaikoux

Pain : Pain Sucré au Yaourt par Véro (MAP) Bifinett 2231 Programme 5 Super Rapide Mettre les ingrédients dans l'ordre. 1 pot de yaourt nature 1 œuf fermier 5 gr de sel fin 1/2 pot d'huile de coco 4 sachets de sucre vanillé 2 pots de lait à la réglisse...

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Petits Pains : Petits Pains aux Pépites Chocolat (Four)

Par kaikoux

Petits Pains : Petits Pains aux Pépites Chocolat (Four) 250 gr de farine T55 125 ml de lait tiède 10 gr de levure sèche 1 œuf fermier 1 jaune d’œuf 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 80 gr de pépites au chocolat 20 gr d'amandes...

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Petits Pains : Petits Pains Moelleux (Four)

Par kaikoux

Petits Pains : Petits Pains Moelleux (Four) 500 gr de farine de blé 200 ml de lait 1 litre d'eau 1 œuf fermier 10 gr de bicarbonate de soude 10 gr de levure sèche 20 gr + 80 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre 100 gr de confiture 1 jaune d’œuf pour...

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Brioche : Brioche à la Fleur d'Oranger (MAP)

Par kaikoux

Brioche : Brioche à la Fleur d'Oranger (MAP) Bifinett KH 2231 Programme 4 / Pains Sucrés 170 ml de lait tiède 2 cuillères à café de fleur d'oranger 1 pincée de sel 75 gr de beurre fondu refroidi 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 100 gr de sucre 350 gr de farine...

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Brioche : Brioche au Sucre Vanille par Mado (MAP)

Par kaikoux

Brioche : Brioche au Sucre Vanille par Mado (MAP) Bifinett KH 2231 Programme 5 / Super Rapide Proportion à diviser par 2 pour chaque cuve : 165 ml de lait 3 jaunes d’œufs 1 cuillère à café de sel fin 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 sachets de...

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Brioche : Brioche de 500 gr par Kaikoux (MAP)

Par kaikoux

Brioche : Brioche de 500 gr par Kaikoux (MAP) Bifinett KH 2231 Programme 2 / Pains Natures Respecter l'ordre des ingrédients 110 ml de lait 75 gr de sucre 1 œuf 1/2 cuillère à café de sel 75 gr de beurre 250 gr de farine 1 cuillère à café de levure s...

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Brioche : Brioche 500 gr (MAP)

Par kaikoux

Brioche : Brioche 500 gr (MAP) Bifinett KH 2231 Programme 7 / Souple et Ferme Mettre dans l'ordre : 1 œuf 65 gr de beurre lait = au poids de l’œuf 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 125 gr de farine blanche 1/2 cuillère à café de sel 125 gr de farine...

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Épices : Pain d’Épices d'Alice 1kg (Four)

Par kaikoux

Épices : Pain d’Épices d'Alice 1kg (Four) Portions : pour 10 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes 135 gr de farine 5 gr de bicarbonate alimentaire 4 gr de mélange de 4 épices 160 gr de miel de fleurs 1 œuf 50 gr de beurre 50 gr de lait...

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