750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

patate douce

*Autruche : Pavés d'autruche à la patate douce*

*Autruche : Pavés d'autruche à la patate douce*

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 4 pavés d'autruche 1 kg de patates douces 50 g de beurre Noix de muscade Huile d'olive 1 jus de citron 1 jus d'orange. Dans une casserole, faire bouillir les patates douces avec...

Lire la suite

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

Lire la suite

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

Lire la suite

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

Lire la suite

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

Lire la suite

Aïoli de patate douce et filets de rougets*

Portions : pour 4 personnes 400 g de patates douces 8 filets de rougets 5 gousses d’ail 1 bâton de citronnelle 1 jus d’un citron 5 cl d’huile d’olive huile d'agrumes Gingembre frais Faire lever les filets de rougets par le poissonnier. Éplucher et laver...

Lire la suite

Aïoli de patate douce

Portions : pour 4 personnes 400 g de patates douces 5 gousses d’ail 1 bâton de citronnelle 1 jus d’un citron 5 cl d’huile d’olive huile d'agrumes Gingembre frais Éplucher et laver les patates douces. Couper en dés les patates douces Peler et émincer l'ail....

Lire la suite