Lardon

Par kaikoux

Le clown

Par kaikoux

La déclaration

Par kaikoux

La dinde

Par kaikoux

Tiramisu aux fruits rouges

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure 1 tablette Nestlé Dessert Café 200 g de fraises 150 g de framboise 100 g de Mascarpone 100 ml de crême liquide 16 biscuits à la cuillère 1 cuillère à soupe de Nestlé Dessert 100% cacao...

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Crème brûlée à la truffe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation 20 minutes Cuisson : 30 minutes 4 œufs, 25 cl de crème fraîche liquide, truffe, sel Laver, sécher, et couper la truffe en fines lamelles. Faire chauffer la crème dans une casserole, ajouter les lamelles de truffes...

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Tartare de saumon à l'aneth

aneth, noël, Saumon, tartare

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 20 minutes 700 g de saumon cru dans le filet sans peau et sans arêtes 4 ciboules fraîches 2 citrons verts 1 petit bouquet d'aneth Sel, Poivre Presser le jus des citrons. Peler les ciboules...

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Velouté de marron aux copeaux de Serrano et parmesan

jambon, Marron, parmesan, serrano

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 500 g de purée de châtaigne 1 litre 1/2 de bouillon de volaille 250 g de crème fraîche épaisse 6 tranches fines de Serrano 1 morceau de parmesan 1 pointe de muscade moulue 2 tiges...

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Mille-feuille de brick au crabe, courgettes et carottes

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 36 feuilles de brick 2 courgettes 3 carottes 300 g de chair de crabe 1 citron 1 petit piment vert 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préchauffer le four th 7 (210°). Couper...

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Mille-feuille de brick au crabe, courgettes et carottes

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 36 feuilles de brick 2 courgettes 3 carottes 300 g de chair de crabe 1 citron 1 petit piment vert 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préchauffer le four th 7 (210°). Couper...

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