Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Portions : pour 10 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 10 ti nains (petites bananes vertes) 500 g de farine 3 œufs 2 oignons ail poivre, sel huile oignons pays 2 verres de lait non sucré Une pincée de bicarbonate Faire cuire les ti nain...
Lire la suitePréparation : 30 minutes 250 g de piments frais 2 carottes quelques cornichons 2 oignons vinaigre huile sel, poivre Laver les piments et essuyer-les soigneusement avec du papier absorbant. Couper-les en quatre s'ils sont gros et laissez-les entiers s'ils...
Lire la suitePortion : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes 5 christophines 50 cl de vin blanc 4 gousses d'ail romarin huile d'olive sel et poivre Couper les christophines en deux, enlever le noyau. Les cuire à la vapeur pendant 30 m. Laisser...
Lire la suitePortions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 3 christophines 2 pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 oignon 3 gousses d'ail sel et poivre gingembre grains de coriandre Faire revenir l' oignon et l' ail avec...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 2 chayottes 60 gr de farine 1/4 litre de lait 1 grosse cuillère à soupe de graisse de canard sel poivre gruyère râpé Éplucher soigneusement les chayottes, enlever la peau, couper...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 2 grosses chayottes 1 oignon 1 branche de thym quelques brins de ciboulette 100 g de lardons huile d’olive 70 g de fromage râpé 4 cuillères de couscous chapelure 1 gousse d’ail sel...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 2 christophines 100 g de viande hachée Lardons 80 g de chapelure 100 g de fromage 2 gousses d'ail Beurre, lait 1 oignon 1 piment 1 morceau de pain Sel, poivre Faire cuire les christophines...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 2 christophines 100 g de viande hachée Lardons 80 g de chapelure 100 g de fromage 2 gousses d'ail Beurre, lait 1 oignon 1 piment 1 morceau de pain Sel, poivre Faire cuire les christophines...
Lire la suite