Couteaux : Couteaux à la plancha

Par kaikoux

Couteaux : Couteaux à la plancha 4 couteaux par personne Persil Ail Jus de citron Poivre Hacher l'ail et le persil Huiler légèrement la plancha avec un papier absorbant et faire chauffer à feu vif. Mettre les couteaux sur la plancha et laisser cuire pour...

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Crevettes : Crevettes à la plancha

Par kaikoux

Crevettes : Crevettes à la plancha Portions : pour 3 personnes 600 g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 pincée de piment en poudre 1 pincée de cumin en poudre...

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Calamars : Roulés de calamars au chorizo à la plancha par Kaikoux

Par kaikoux

Calamars : Roulés de calamars au chorizo à la plancha par Kaikoux Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 12 tubes de calamars 1 chorizo fort 2 oignons 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Peler les oignons...

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Calamars : Rôtis de calamars au chorizo à la plancha

Par kaikoux

Calamars : Rôtis de calamars au chorizo à la plancha Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 8 tubes de calamars 1 chorizo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre. Ouvrir en deux les tubes de calamars et poser...

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Calamars : Rondelles de calamars à la plancha

Par kaikoux

Calamars : Rondelles de calamars à la plancha 500 g de rondelles de calamars 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 pincée de sel 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil frais 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Calamars : Calamars ail et persil à la plancha

Par kaikoux

Calamars : Calamars ail et persil à la plancha Portions : pour 4 personnes 1 kg de calamars ou d'encornets 2 citrons verts 4 gousses d'ail persil huile d'olive sel, poivre Presser les citrons. Hacher le persil. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Dans...

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Cabillaud : Cabillaud à la plancha sauce vierge

Par kaikoux

Cabillaud : Cabillaud à la plancha sauce vierge Portions : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 1 tomate 1 oignon nouveau ciboulette 1 citron vert huile d’olive sel et poivre Saler et poivrer les filets de cabillaud. Faire chauffer la plancha. Verser...

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Cabillaud : Cabillaud au lard et tomates à la plancha

Par kaikoux

Cabillaud : Cabillaud au lard et tomates à la plancha Portions : pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 4 tranches fines de lard fumé tomates cerises Huile d'olive Poivre et fleur de sel Allumer votre plancha huilée à chaleur moyenne pour confire les tomates...

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Cabillaud : Cabillaud à la plancha à la sauce abricot

Par kaikoux

Cabillaud : Cabillaud à la plancha à la sauce abricot 4 beaux filets de cabillaud 5 abricots 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de miel de lavande 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pointe...

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Anchois : Tartines aux anchois

Par kaikoux

Anchois : Tartines aux anchois Préparation : 15 minutes. Cuisson : 12 minutes. 6 piments verts doux 36 anchois frais Ail et persil 18 tranches de baguette grillées Huile d’olive Sel et poivre Laver les anchois. Enlever la tête et l’arête centrale. Séparer...

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