Bœuf : Côte de Bœuf à la plancha

Par kaikoux

Bœuf : Côte de Bœuf à la plancha 1 côte de bœuf 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 oignon 2 gousses d'ail Peler et émincer finement l'oignon et l'ail. Prendre un grand sac de congélation, mettre la côte de bœuf...

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Bœuf: Bœuf mariné aux épices à la plancha

Par kaikoux

Bœuf: Bœuf mariné aux épices à la plancha Portions : pour 2 personnes Marinade : 2 heures 300 g de rumsteak 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce anglaise Worcestershire du sel et du poivre du...

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- Agneau : Brochettes d'Agneau au Cumin

Par kaikoux

Agneau : Brochettes d'Agneau au Cumin Portions : pour 4 personnes 600 g d'agneau haché 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de cumin moulu 1 cuillère à café de paprika 3 cuillères...

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- Agneau : Brochettes d'Agneau, Citrons Confits

Par kaikoux

Agneau : Brochettes d'Agneau, Citrons Confits Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes de chaque côté Marinade : 2 heures 1,4 kg d’épaule d’agneau désossée 6 citrons confits 1 jus de citron Olives vertes dénoyautées Huile...

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Jambon blanc : Croque monsieur à la plancha

Par kaikoux

Jambon blanc : Croque monsieur à la plancha Portions : pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc un morceau de comté 20 cl de crème liquide légère sel, poivre Découper les tranches de jambon en 4. Découper le comté en fines...

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Tomates : Tartine aux tomates et aux foies de volailles à la plancha

Par kaikoux

Tomates : Tartine aux tomates et aux foies de volailles à la plancha Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 6 minutes 6 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail 3 grosses tomates 6 foies de volailles huile d’olive vinaigre balsamique...

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Pains : Tartines Gourmandes à la Plancha

Par kaikoux

Pains : Tartines Gourmandes à la Plancha Portions : pour 4 personnes 4 tranches de pain de campagne 2 oignons 2 tomates 4 tranches de bacon 100 g de comté. Allumer la plancha huilée. Déposer les tranches de pain et faire griller des 2 côtés. Éplucher...

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Mélange de légumes : Wrap aux légumes grillés à la plancha

Par kaikoux

Mélange de légumes : Wrap aux légumes grillés à la plancha 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron rouge 2 oignons nouveaux 5 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre sel 4 galettes fajitas 1 bol de Guacamole maison Peler le poivron...

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Mélange de poissons : Merlans et Soles marinés à la plancha

Par kaikoux

Mélange de poissons : Merlans et Soles marinés à la plancha Portions : pour 1 personne Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 1 heure 1 filet de sole 1 filet de merlan Marinade huile d'olive sel, poivre ail en poudre un peu de persil...

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Saumon : Bouchées de saumon à la plancha

Par kaikoux

Saumon : Bouchées de saumon à la plancha Portions : pour 6 personnes 800 g de saumon frais 3 citrons Pour la marinade: 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 pincée de piment d’Espelette. Couper...

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