750 grammes
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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

poireau

*Mélange de légumes : Soupe de légumes au Beaufort*

*Mélange de légumes : Soupe de légumes au Beaufort*

Portions : pour 4 personnes Préparation : Cuisson : 2 grosses pommes de terre 2 carottes 1 oignon 1 poireau 1 gousse d’ail 200...

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*Poireaux : Poireaux sauce moutarde* (Multi-cuiseur)

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 8 poireaux 250 gr de lardons fumés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de moutarde forte. Laver et couper les "cheveux" des poireaux....

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Poireaux au jambon

Portions : pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 tranches de jambon braisé 50 cl de crème fleurette allégée 120 g de parmesan râpé 2 gousses d'ail sel, poivre Préchauffer le four à 200°. Dans une grande casserole faire bouillir de l'eau salée. Plonger...

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*Poireaux : Velouté de poireaux

*Poireaux : Velouté de poireaux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 poireaux 2 oignons (1 rouge et 1 jaune) 1 pomme de terre 30 cl de bouillon de légumes 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre Ciboulette Émincer les poireaux et...

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