moutarde

*Morilles : Pintade à la moutarde et aux morilles*

chaampignon, condiment, la fete des papilles, légumes, morilles, moutarde, Pintade, viande, volaille

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 minutes Trempage des morilles : 1 heure 1 pintade Bouillon de volaille en tablettes 30 g de morilles séchées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 25 cl de crème liquide 1 jaune d’œuf beurre...

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*Potage : Potage de céleri rave au lait et moutarde*

Céleri rave, la fete des papilles, lait, légumes, moutarde

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 800 gr de céleri rave 1 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de moutarde forte 250 gr de lardons fumés Persil Sel, Poivre. Peler le céleri rave et le couper en morceaux. Verser...

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*Poireaux : Poireaux sauce moutarde* (Multi-cuiseur)

la fête des papilles, légumes, moutarde, multi-cuiseur, multicuiseur, philips, Poireau

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 8 poireaux 250 gr de lardons fumés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de moutarde forte. Laver et couper les "cheveux" des poireaux....

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*Potage : Potage de céleri rave au lait et moutarde*

Céleri rave, la fete des papilles, lait, légumes, moutarde

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 800 gr de céleri rave 1 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de moutarde forte 250 gr de lardons fumés Persil Sel, Poivre. Peler le céleri rave et le couper en morceaux. Verser...

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Tartelettes tatins de pommes de terre et de navets à la graine de moutarde*

graine, legumes, moutarde, navets, pommes de terre, Tartelettes, tatins

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 minutes 400 gr de pomme de terre ratte 150 gr de petits navet 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 gr de sucre en poudre 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe de graines de...

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Tartelettes tatins de pommes de terre et de navets à la graine de moutarde*

graine, légumes, moutarde, navets, pommes de terre, Tartelettes, tatins

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 minutes 400 gr de pomme de terre ratte 150 gr de petits navet 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 gr de sucre en poudre 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe de graines de...

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Tarte aux tomates, aux oignons et moutarde

entrée, moutarde, oignon, plat, Tarte, tomate

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée de 230 g, 500 g de tomates mûres, 100 g de fromage râpé gros, 4 oignons rouges, 1 cuillerée à soupe de moutarde forte, 6 pincées d'origan, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Allumer...

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Tarte aux tomates, aux oignons et moutarde

entrée, moutarde, oignon, pignon, Tarte, tomate

Par kaikoux

Portions : pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée de 230 g, 500 g de tomates mûres, 100 g de fromage râpé gros, 4 oignons rouges, 1 cuillerée à soupe de moutarde forte, 6 pincées de d'origan, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Allumer...

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