Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Pruneaux : Pruneaux habillés de lard à la plancha 12 pruneaux dénoyautés 6 tranches fines de lard fumé. Couper les tranches de lard en 2. Enrouler les pruneaux avec la 1/2 tranches de lard Tenir le tout avec un cure-dent Préchauffer la plancha. Huiler...
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Poires : Poires aux noix et aux raisins secs à la plancha Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes 6 poires 100 g de cerneaux de noix 100 g de raisins secs 1 orange 3 cuillères à soupe de miel liquide 3 cuillères à soupe...
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Bananes : Bananes à la cannelle à la plancha Portions : pour 6 personnes Temps de cuisson : 7 minutes 6 bananes 100 g de beurre 150 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre Faire chauffer la plancha huilée. Peler les bananes et les couper dans...
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Ananas : Ananas mariné et caramélisé au rhum coco 1 ananas, 2 cuillères à soupe de cassonade brune, 2 cuillères à soupe de rhum coco (Malibu) 1 jus de citron vert Éplucher l'ananas à l'aide d'un couteau. Retirer le cœur et couper l'ananas en rondelles...
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Ananas : Ananas au rhum à la plancha Portions : pour 6 personnes Temps de cuisson : 4 minutes Marinade : 15 minutes 1 ananas 1 verre de rhum sucre en poudre Préchauffer et huiler la plancha. Couper l’ananas en tranches sans le peler. Faire mariner les...
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Abricots : Abricots rôtis à la plancha 4 abricots par personne 4 cuillères à soupe de sucre en poudre. Préchauffer et huiler la plancha. Verser le sucre dans une soucoupe. Laver et dénoyauter les abricots. Saupoudrer le côté coupé de l'abricot de sucre....
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Abricots : Abricots au miel et au thym à la plancha Portions : pour 4 personnes 1 kg d'abricots mûrs à point 100 g de miel d'oranger 50 g de beurre 3 brins de thym frais 1 orange non traitée. Rincer l'orange et retirer son zeste avec un épluche-légumes....
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Camembert : Camembert à la plancha Portions : pour 4 personnes 1 camembert au lait cru dans une boîte d'emballage en bois papier alu Préchauffer la plancha. Ouvrir la boite d'emballage. Enlever le papier du fromage. Mettre la boîte dans un saladier rempli...
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Camembert : Camembert à la crème persil, ail à la plancha 1 camembert dans une boîte en bois 1 cuillère à soupe de persil déshydraté 3 cuillères à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail fleur de sel, poivre tranches de pain de campagne toastées Huiler...
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Cabécous : Cabécous grillés à la Plancha Portions : pour 4 personnes 4 Cabécous 8 fines tranches de lard fumé 8 branches de thym frais Mettre les fromages au congélateur 1 heure avant de les utilisés. Préchauffer et huiler la plancha. Sortir les fromages...
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