*Gingembre : Sauce cerise gingembre à la crème fraîche*

canard, cerise, crème fraîche, gingembre, la fete des papilles, magret, Sauce

Par kaikoux

La fête des papilles 1 petit oignon 250 gr de cerises dénoyautées 1 rondelle de 1 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de miel 20 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noisette de beurre Sel poivre Peler et hacher l'oignon. Peler...

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*Porto : Sauce cerise au porto*

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Par kaikoux

La fête des papilles 125 ml de confiture de cerise 125 ml de porto 15 gr de gingembre frais 15 ml de vinaigre de framboise Sel, poivre. Peler et hacher le gingembre frais. Dans une casserole mélanger la confiture de cerise, le gingembre haché, le porto,...

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*Gingembre : Sauce cerise au gingembre*

canard, cerise, gingembre, la fete des papilles, magret, Sauce, volaille

Par kaikoux

La fête des papilles Cerise 50 gr de gingembre frais 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 oignons 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de miel Peler et hacher l'ail et l'oignon. Peler et couper en petits dés le...

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*Foie gras : Muffins de foie gras aux cerises*

cerises, foie gras, fruits, la fête des papilles, mignardises, Muffins, Noël, viande

Par kaikoux

Portions : pour 25 muffins Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 80 g de foie gras cuit au sel 120 g de farine 20 cl de lait 4 œufs 1 paquet de levure chimique 200 g de cerises au naturel en bocal 40 g de beurre 1 échalote sel, poivre. Dénoyauter...

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