Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Tomates : Spaghettis aux Tomates Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 500 gr de spaghettis 500 gr de tomates pelées 300 gr d'olives noires sans noyaux 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères...
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Thym : Spaghettis au Thym Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes + 7 minutes (cuisson ferme), 5 minutes + 8 minutes (cuisson al dente), 5 minutes + 9 minutes (cuisson fondante). 400 gr de spaghettis 2 cuillères à soupe...
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Thon : Spaghettis au Thon Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 250 gr de spaghettis 200 gr de thon naturel en boîte 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'estragon sel et poivre...
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Tellines : Spaghettis aux Tellines Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 250 gr de spaghettis 1 kg de tellines 100 gr de chorizo 1/2 poivron rouge 1 citron 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc sec 4 cuillères...
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Salade : Salade de Spaghettis au Pesto Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure 250 gr de spaghettis 4 œufs durs 200 gr de lardons fumés Écaler les œufs et les couper en 4. Pesto 100 gr de basilic frais...
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Poivrons : Spaghettis aux Poivrons Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 175 gr de spaghettis n°5 50 gr d'olives noires dénoyautées à la Grecque 4 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2...
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Curry : Spaghettis à la Crème de Curry Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 400 gr de spaghettis 100 gr de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de curry 20 gr de beurre 1 oignon 2 gousses d'ail 400 gr de chair à saucisse...
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Coques : Spaghettis aux Coques Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 500 gr de spaghettis 1 kg de coques 20 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail 3 tomates 1 cuillère à soupe de persil 2 cuillère à soupe d'huile d'olive...
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Citron : Spaghettis au Citron 350 gr de spaghettis 1 citron 100 gr de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe d'eau de cuisson de pâtes 1 poignée de basilic Prélever le zeste de citron. Presser...
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Betterave : Spaghettis aux Betteraves et Saumon Fumé Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes 400 gr de spaghettis 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 1 betterave cuite 1 gousse d'ail 1 petit oignon rouge de...
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