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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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fruits

Glace aux amandes sans oeufs

Glace aux amandes sans oeufs

Portions : pour 3/4 de litre de glace (soit 10 boules) 30 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 20 gr de miel 150 gr de pâte d’amandes à 50 % Dans une casserole mettre tous les ingrédients. Faire chauffer sans ébullition en mélangeant au fouet jusqu’à...

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Smoothie au lait de soja, pêche et banane*

Smoothie au lait de soja, pêche et banane*

Portions : pour 1 personne 1 banane 25 cl de lait de soja à la vanille 2 quartiers de pêche congelée Dans le bol du mixer mettre tous les ingrédients. Mixer 30 secondes Servir dans un grand verre avec une paille

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Thème fruits

Thème fruits

Les étiquettes à coller sur vos pots. Hop un "clic droit" sur l'image puis sélectionner "enregistrez l'image sous...". Insérer l'image enregistrée dans votre traitement de texte, redimensionner à la taille désirée et imprimer. Sur chaque étiquette, inscrire...

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Crème de fruits au muscat*

Portions : pour 6 personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 5 œufs 200 g de sucre 1 bouteille de muscat 125 g de beurre 1 boîte 4/4 de pêches au sirop 1 petit bocal de cerises du Nord au sirop. Battre les œufs dans une casserole avec le...

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Chou rouge aigre-doux*

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes 1 chou rouge de 1 kg 1 cube de bouillon de bœuf Maggi 2 pommes 60 ml de vinaigre de vin rouge 2 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de sucre roux 1 cuillerée à café...

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Bricks aux pêches en aumônières*

Portions : pour 4 personnes 4 pêches bien charnues 5 cuillères à soupe de sucre 30 g de beurre fondu 8 feuilles de brick ficelle de cuisine Éplucher les fruits et détailler les en morceaux. Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe de beurre fondu et...

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Salade de chou rouge aux fruits*

Portions : pour 6 personnes 1 petit chou rouge, 1 pomme verte, 6 abricots confits, 75 g de raisins blonds, 1 dl d'huile, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin vieux, 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée, 6 brins...

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Melon glacé aux fruits

Un beau melon, 250 g de fraises, 2 tranches d'ananas, quelques rondelles de banane, un jus de citron, 40 g de sucre, un petit verre de Bénédictine. Évider le melon 2 h avant de servir; Saupoudrer de sucre, Verser la Bénédictine et remplir le melon avec...

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Gâteau de semoule aux pêches

Portions : pour 5 personnes 150 g de semoule 3/4 de litre de lait 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 3 feuilles de gélatine alimentaire 1 bâton d'angélique confite 1 petit verre d'eau-de-vie de pêche 3 pêches au sirop 1 petit pot...

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