Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
4 belles tomates 1/4 de pastèque Feta ou dés de boursin salade 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre Découper la pastèque en tranches, ôter l'écorce et les...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Épinards frais en branche 1 barquette de champignons frais 1 barquette de lardons 3 œufs cuits dur Le jus d’un citron Vinaigre balsamique Huile d’olive Sel, poivre Laver les épinards...
Lire la suitePortions : pour 1 personne 85 gr de feuilles d'épinards 30 gr de fourme d'Ambert 1/2 poire quelques cerneaux de noix 1 c à soupe de vinaigre balsamique 2 c à soupe d'huile de pépins de raisin Laver et essuyer délicatement les feuilles d'épinards. Couper...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 grosse boîte de pois chiche 2 tomates 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil haché 100 g d'olives noires 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Lire la suitePortions : pour 6 personnes 1 petit chou rouge, 1 pomme verte, 6 abricots confits, 75 g de raisins blonds, 1 dl d'huile, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin vieux, 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée, 6 brins...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes. 1 gros concombre bien ferme Farce 150 g de riz long grain, sel. 100 g de cerneaux de noix, 1 c à soupe de persil haché, 2 c à soupe de crème fraîche épaisse, un filet de jus de citron, sel, poivre, 1 c à café de moutarde,...
Lire la suitePortions : pour 1 bocal de 1 litre 400 g de petites tomates fermes, 200 g de mozzarella en "billes", huile d'olive, 2 gousses d'ail, feuilles de basilic, poivre en grains, clous de girofle. Ébouillanter les tomates et les peler. Égoutter la mozzarella...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 petite salade 4 œufs 300 g haricots verts 400 g de pommes de terre 300 g de tomates coupées en demi- rondelles 1 poivron coupé en fines lanières 150 g de thon naturel ou à l'huile...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 1 heure 1 Demi céleri rave 1 œuf Vinaigre Moutarde Huile Sel, Poivre Éplucher le céleri et le râper Préparer la sauce Portions : pour 250 g Préparation : 5 minutes Marinade : 1 heure 1 œuf...
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