Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Râbles : Brochettes de Râbles de Lapin à la Moutarde Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Marinade : 1 nuit Trempage : 30 minutes Brochettes : 2 râbles de lapin 12 oignons grelots 12 tomates cerises 1 cuillère à soupe...
Lire la suite
Râbles : Râbles de Lapin aux Raisins et Pignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Trempage : 30 minutes 1 lapin de 1,5 kg 3 oignons rouges de Toulouges 6 cuillères à soupe de raisins secs blonds 3 cuillères à soupe...
Lire la suite
Râbles : Râbles de Lapin aux Haricots Blancs Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 8 râbles de lapin coupés en tranches 2 boîtes de haricots blancs 1 bocal de poivrons rouges 250 gr de tomates cerises 2 cuillères à...
Lire la suite
Râbles : Râbles de Lapin au Riz (Cookeo) Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes 4 râbles de lapin 200 gr de riz basmati 1 petite boîte de petit pois 1 cuillère d'huile d'olive 500 ml de bouillon de volaille maison 1 cuillère...
Lire la suite
Râbles : Râbles de Lapin aux Fèves Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 8 râbles de lapin coupés en tranches 2 boîtes de fèves 1 bocal de poivrons rouges 250 gr de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'olives noires...
Lire la suite
Cuisses : Risotto de Cuisses de Lapin au Vin Rouge Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Trempage : 30 minutes 280 gr de riz a risotto Carnaroli ou Arborio 300 gr de cuisses de lapin désossées 1 carotte 1 oignon jaune...
Lire la suite
Râbles : Râbles de Lapin Sucrés, Salés (Cookeo) Portions : pour 2 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 6 minutesMarinade : 30 minutes 4 râbles de lapin1 gousse d'ail3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique3 cuillères à soupe de ketchup3 cuillères...
Lire la suite
Cuisses : Cuisses de Lapin au Riz et au Safran Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 2 cuisses de lapin 1 petit oignon 1 tomate mûre 100 gr de ventrèche 100 gr de riz rond 1 dose de safran en poudre (0,1 gr) 1 cuillère...
Lire la suite
Cuisses : Cuisses de Lapin au Riz (Cookeo) Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes 4 cuisses de lapin 200 gr de riz basmati 1 petite boîte de petit pois 1 cuillère d'huile d'olive 500 ml de bouillon de volaille maison...
Lire la suite
Cuisses : Cuisses de Lapin aux Pruneaux de Mamie Marie Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 heures Trempage : 30 minutes 4 cuisses de lapin fermier 12 pruneaux dénoyautés 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 1 oignon...
Lire la suite