Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Panais : Soupe Panais, Coing Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 500 gr de panais 1 coing 1 litre de lait 1 cuillère à café de fond de volaille ½ cuillère à café de garam massala 1 pointe de piment d’Espelette sel...
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Patate Douce : Soupe Patates Douces, Poireaux Portions : pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr de patates douces 250 gr de poireaux 2 cubes de bouillon de légumes 2 litres d'eau 20 cl de lait concentré non sucré 1 botte...
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Patate Douce : Soupe Patates Douces, Orange Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 700 gr de patates douces 4 oranges non traitées 100 gr d'oignons rouges de Toulouges 300 gr de poireaux 1 litre de bouillon de légumes...
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Patate Douce : Soupe Patates Douces, Bleu Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 800 gr de patates douces 150 gr de bleu d'Auvergne 2 poireaux 40 gr de noix de pécan 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d'eau 2 cuillères...
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Patate Douce : Soupe Patates Douces, Ail Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 600 gr de patates douces 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème épaisse 80 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre Peler...
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Patate Douce : Soupe de Patates Douces Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 500 gr de patates douces 200 gr d'oignons rouges de Toulouges 2 gousses d'ail 1 litre de bouillon de poule 2 cuillères à soupe de jus de citron...
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Patate Douce : Soupe Patate Douce et Butternut Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 + 30 minutes 1 patate douce 500 gr de pulpe de Butternut 1 oignon rouge de Toulouges 150 gr de carottes 100 gr de lentilles 2 litres de bouillon...
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Patate Douce : Soupe de Patate Douce Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1 patate douce 1 poireau 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre Peler et couper en dés la...
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Patate Douce : Soupe Patates Douces, Endives Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr d'endives 350 gr de patates douces 2 échalotes 2 litres d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 50 gr de beurre 10 cl de crème...
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Petits Pois : Verrine de Soupe Petits Pois, Crème 600 gr de petits pois écossés 4 oignons nouveaux un gros cœur de laitue 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 1 litre d’eau 4 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre Écosser les petits pois, éplucher...
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