Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Cabillaud : Soupe Cabillaud, Scampi, Légumes (Japon) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 17 minutes 20 petits scampis crus surgelés 4 filets de cabillaud surgelés épais 300 gr de mélange de champignons des bois 3 blancs de poireaux...
Lire la suiteCabillaud : Soupe Miso au Cabillaud (Japon) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Trempage : 15 + 30 minutes 400 gr de filet de cabillaud épais 5 cuillères à soupe de pâte miso (pâte de soja) 3 feuilles d’algues wakamé...
Lire la suiteSoupe : Soupe Cabillaud, Lait de Coco Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 1.5 kg de filets de cabillaud épais sans peau 20 cl de lait de coco 2 carottes 1 poivron rouge 1 oignon rouge de Toulouges 1 piment oiseau...
Lire la suiteSoupe : Soupe Cabillaud, Lait de Coco Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 1.5 kg de filets de cabillaud épais sans peau 20 cl de lait de coco 2 carottes 1 poivron rouge 1 oignon rouge de Toulouges 1 piment oiseau...
Lire la suitePois Chiche : Soupe de Pois Chiche Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 500 gr de pois chiche cuits 500 gr de citrouille 2 pommes de terre 1 carotte 1 oignon jaune 1 tomate 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 litre...
Lire la suiteLentilles Vertes : Soupe Lentilles Vertes, Marrons Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 660 gr de lentilles vertes 250 gr de champignons de Paris 1 boîte de marrons natures 200 gr de lardons fumés 5 carottes 3 oignons...
Lire la suiteLentilles Vertes : Soupe Lentilles Vertes, Bacon Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 + 10 minutes 200 gr de lentilles vertes 2 pommes de terre 1 oignon jaune 2 carottes 4 tranches de bacon épaisses 1,5 litre d'eau 2 feuilles...
Lire la suiteLentilles Vertes : Soupe Lentilles Vertes, Chorizo Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes 200 gr de lentilles vertes 1 chorizo doux 1 poireau 2 carottes 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère...
Lire la suiteLentilles Vertes : Soupe de Lentilles Vertes du Puy Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutes 500 gr de lentilles vertes du Puy 1 branche de céleri 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...
Lire la suiteLentilles Vertes : Soupe Lentilles Vertes, Croûtons Portions : pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 2 tasses de lentilles vertes 250 gr d'oignons jaunes 1 gousse d'ail 2 l d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe...
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