Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Divers : Coquillettes au Beurre (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes 200 gr de coquillettes 1 cube de bouillon de légumes 20 gr de beurre Faire chauffer l'eau au micro-ondes. Dissoudre les cubes de bouillon...
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Salade : Salade d'Oranges Sanguines et Bio (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 2 oranges bio 2 oranges sanguines Peler et détacher les quartiers d'oranges. Éliminer toutes les membranes blanches. Couper les quartiers en morceaux....
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Salade : Salade d'Oranges aux Épices (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure 4 oranges bio 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de vanille 1 pincée de cinq épices en poudre 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger...
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Salade : Salade d'Oranges à la Menthe Fraîche (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 2 heures minimum 5 oranges 1 bouquet de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Presser une orange et filtrer le jus. Ciseler...
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Flan : Flan aux Abricots (Diabète) Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes 1 boîte d'oreillons d'abricots 5 œufs 45 gr de tagatose 50 cl de lait demi-écrémé 20 cl d crème liquide 75 gr de maïzena Réserver 6 oreillons...
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Potimarron : Soupe de Potimarron aux Oeufs Durs (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : minutes Cuisson : 15 minutes 1,5 kg de pulpe de potimarron 200 gr de lait concentré non sucré demi-écrémé 4 tranches de pain complet 4 fromages frais à...
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Petits Pois : Velouté de Petits Pois à la Menthe (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 600 gr de petits pois frais ou surgelés 1 oignon jaune 1 cube de bouillon de légumes 50 cl d'eau 10 cl de crème liquide...
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Légumes : Soupe Tradition aux Légumes (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Glucides : 16 gr par part 250 gr de blancs de poireaux (5 gr pour 100 gr) 200 gr de pommes de terre (8 gr pour 100 gr) 200 gr de...
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Légumes : Soupe au Pistou (Diabète) Portions : pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 + 30 + 10 minutes Trempage : 1 nuit Glucides : 30 gr par part 300 gr de haricots coco frais écossés (20 gr de glucides pour 100 gr) 300 gr de haricots...
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Andouille : Tartelettes d’Andouille de Guémené aux Pommes Portions : pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 1 pâte feuilletée 6 tranches d'andouille de Guémené 2 pommes Préchauffer le four à 180°C.(Th.6). Peler les pommes et les...
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