Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F5CVooQ2t2aFlp4sBH6rP3s4X6tY%40129x86.gif)
Porc : Soupe au Pistou et Porc Portions : pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 2 heures 30 1 jarret de porc1 morceau de couenne250 gr de haricots blancs frais200 gr de haricots rouges200 gr de haricots verts plats 4 pommes de terre moyennes3...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FlNlB8Q55F3CdgZ5LtCU7p5x8W_c%40150x84.gif)
Haricots : Soupe au Pistou de Fatima Portions : pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 30 + 30 + 10 + 8 minutes 250 gr de haricots verts frais 250 gr de haricots plats frais 250 gr de haricots blancs 4 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F5CVooQ2t2aFlp4sBH6rP3s4X6tY%40150x100.gif)
Agneau : Chorba d'Agneau par Mounia Portions : Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Trempage : 12 heures 250 gr de viande d'agneau avec de l'os 2 gros oignons 3 belles tomates 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de persil...
Lire la suite
Poulet : Phô de Poulet Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures 500 gr de blancs de poulet 3 os à moelle 250 gr de nouilles de riz 5 cm de gingembre frais 1 oignon jaune 1 bâton de cannelle 2 anis étoilé 2 clous de girofle...
Lire la suite
Porc : Phô de Porc Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures 500 gr de morceaux de porc 3 os à moelle 250 gr de nouilles de riz 5 cm de gingembre frais 1 oignon jaune 1 bâton de cannelle 2 anis étoilé 2 clous de girofle 1/2...
Lire la suite
Bœuf : Phô de Bœuf Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures 500 gr de paleron de bœuf 3 os à moelle 250 gr de nouilles de riz 5 cm de gingembre frais 1 oignon jaune 1 bâton de cannelle 2 anis étoilé 2 clous de girofle 1/2...
Lire la suite
Ravioles : Minestrone aux Ravioles de Romans (Italie) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 3 carottes 2 poireaux 2 pommes de terre 1 navet violet 1 oignon jaune 2 cubes de bouillon de légumes 1,5 litre d'eau 2 plaques...
Lire la suite
Légumes : Minestrone d'Automne (Italie) Portions : pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 + 20 + 10 + 15 + 10 minutes 200 gr de petites pâtes 1 boîte de haricots blancs 2 carottes 4 pommes de terre 4 tomates mûres 2 courgettes 2 branches...
Lire la suite
Légumes : Minestrone (Italie) Portions : pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 + 5 + 15 + 10 minutes Trempage : 1 nuit 100 gr de haricots blancs secs1 branche de céleri2 pommes de terre2 carottes ½ chou blanc1 poireau100 gr d’épinards...
Lire la suite
Vermicelles : Harira Végétale aux Vermicelles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 300 gr de vermicelles 4 tomates 2 oignons jaunes 100 gr de lentilles en boîte 100 gr de pois chiche en bocal 1 branche de céleri 1...
Lire la suite