750 grammes
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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

bocal

*Marmelade : Marmelade de Bananes*

La fête des papilles Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 1 kg de bananes mûres 1 jus de 1/2 citron 1 kg de sucre 1 pincée de cannelle 1 gousse de vanille Peler les bananes, écraser les à la fourchette, Arroser la purée de jus de citron pour...

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*Marmelade : Marmelade de Goyaves*

La fête des papilles Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 1 kg de goyaves 800 g de sucre semoule Cannelle eau Laver et peler les goyaves les couper en morceaux. Fendre la gousse de vanille en 2. Dans une casserole à confiture mettre les morceaux...

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*Confiture : Confiture de poires*

*Confiture : Confiture de poires*

La fête des papilles Portions : 250 gr de sucre pour 500 gr de poires La veille : Peler les poires les couper en 4 enlever les pépins et le coeur. Dans une terrine verser une couche de sucre, une couche de poires alterner pour finir avec une couche de...

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Lanières de courgettes au chèvre*

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 2 jours 2 courgettes 20 billes de fromages de chèvre 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 cuillères à café d'ail semoule 2 branches de menthe fraîche 50 cl d'...

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Lanières de courgettes à la mozzarella*

Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 2 jours 2 courgettes 20 billes de mozzarella 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 cuillères à café d'ail semoule 2 branches de menthe fraîche 50 cl d' huile d'olive...

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Tomates cerises confites au four

500 g de tomates cerise 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'origan 2 cuillères à café de sucre en poudre Huile d'olive Sel poivre Préchauffer le four à 140°. Laver les tomates cerise et les couper en 2. Sur la plaque du four étaler du papier sulfurisé....

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