750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Publicité

fruits

*Velouté : Velouté concombre, avocat et fêta en verrine*

*Velouté : Velouté concombre, avocat et fêta en verrine*

Portions : pour 4 verrines Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure 1 gros concombre 1 avocat mûr le jus d'1/2 citron vert sel, poivre 100 g de feta paprika cerfeuil. Laver le concombre, le couper en rondelles. Couvrir d'eau à moitié...

Lire la suite
Publicité

*Velouté : Velouté concombre, avocat et fêta en verrine*

*Velouté : Velouté concombre, avocat et fêta en verrine*

Portions : pour 4 verrines Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure 1 gros concombre 1 avocat mûr le jus d'1/2 citron vert sel, poivre 100 g de feta paprika cerfeuil. Laver le concombre, le couper en rondelles. Couvrir d'eau à moitié...

Lire la suite

*Gaspacho : Gaspacho de pastèque*

*Gaspacho : Gaspacho de pastèque*

1/2 pastèque 20 cl de sucre de canne Quelques feuilles de menthe fraîche Couper la pastèque enlever l'écorce. Épépiner la pastèque la couper en morceaux. Mixer avec le sirop et les feuilles de menthe. Mettre dans une carafe et réserver au frais.

Lire la suite

*Gaspacho : Gaspacho de chou rouge à la pomme*

*Gaspacho : Gaspacho de chou rouge à la pomme*

Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes 1 pomme granny 1/4 de chou rouge 25 cl de jus de pomme 10 cl de crème fleurette 1/4 cuillère à café de cannelle sel, poivre Laver et émincer le chou rouge en lanières puis en dés. Couper la pomme granny...

Lire la suite
Publicité

*Confiture : Confiture de kiwis*

La fête des papilles Kiwis 1 citron 1 orange Sucre cristallisé 1 sachet d'agar agar 1 sachet de sucre vanillé Peler les kiwis et les couper en petits dés. Prélever les zestes et presser le citron et l'orange. Mettre les dés de kiwis, les jus de citron...

Lire la suite

*Chou rouge : Gaspacho de chou rouge à la pomme*

*Chou rouge : Gaspacho de chou rouge à la pomme*

Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes 1 pomme granny 1/4 de chou rouge 25 cl de jus de pomme 10 cl de crème fleurette 1/4 cuillère à café de cannelle sel, poivre Laver et émincer le chou rouge en lanières puis en dés. Couper la pomme granny...

Lire la suite

*Gaspacho : Gaspacho de concombre et pêche*

*Gaspacho : Gaspacho de concombre et pêche*

1 concombre 1 yaourt nature 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre Couper 6 rondelles de concombres de 4 mm d´épaisseur et réserver. Éplucher le reste du concombre et la pêche. Couper en morceaux et mettre avec...

Lire la suite

*Gaspacho : Gaspacho de concombre et pêche*

*Gaspacho : Gaspacho de concombre et pêche*

1 concombre 1 yaourt nature 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre Couper 6 rondelles de concombres de 4 mm d´épaisseur et réserver. Éplucher le reste du concombre et la pêche. Couper en morceaux et mettre avec...

Lire la suite
Publicité

*Gâteaux : Gâteau à la crème de marrons*

*Gâteaux : Gâteau à la crème de marrons*

Portions pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes (petits moules) 40 minutes (grand moule) 2 œufs 100 g de maïzena 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré 500 g de crème de marrons...

Lire la suite

*Gâteaux : Gâteau aux yaourts goût citron* (Multicuiseur)

*Gâteaux : Gâteau aux yaourts goût citron* (Multicuiseur)

Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Garder un pot vide pour faire les doses. 2 yaourts au citron 2 pots de sucre semoule 3 œufs 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 pot d'huile d'arachide 1 morceau de...

Lire la suite