legumes

*Mélange de fruits : Salade de mangue, avocat et framboises*

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Par kaikoux

160 g de framboises fraîches 15 ml de vinaigre de framboises 1 grosse mangue bien mûre 2 avocats bien mûrs 30 ml d'huile d'olive Sel et poivre Dans saladier, écraser la moitié des framboises et ajouter le vinaigre de framboises. Laisser reposer au frais....

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*Amuse-bouche : Barquettes d'endives au thon*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 20 barquettes 1 boite de 140 g de thon au naturel égoutté 100 g de fromage blanc 0% 50 g de crème fraîche épaisse 1 filet de jus de citron 1 petite échalote 2 gousses d'ail ciboulette persil 2 endives sel, poivre....

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*Pois chiche : Pois chiche au safran*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Trempage : 12 heures 500 gr de pois chiche 1 gr de safran 1 oignon rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tomates 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude Piment...

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*Shiitakés : Shiitakés et marrons à la sauce soja*

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Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Trempage : 30 minutes 40 gr de shiitaqués secs 150 gr de marrons pelés 1 cuillère à soupe de sauce soja blanche 1 cuillère à soupe de vin shaoxing 1.5 cuillère à soupe d'huile d'arachide...

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*Crevettes : Crevettes et patates douces en bouchées*

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Par kaikoux

La fête des papilles 1 patate douce 2 œufs 200 g de fromage blanc crevettes cuites et décortiquées sel et poivre Préchauffer le four à 180°C. Peler et couper en morceaux la patate douce. La faire cuire dans de l'eau bouillante 10 minutes. Égoutter et...

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*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

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*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

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*Mélange de légumes : Galettes de patate douce et pois chiche (Sans gluten)*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 8 galettes 1 patate douce moyenne 400 g de pois-chiche cuits 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères de farine de riz 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre...

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*Courgettes : Courgettes en moelleux sans gluten*

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Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes 500 g de courgettes 250 g de fromage blanc en faisselle 3 œufs 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère soupe de chapelure 50 g de parmesan râpé 1 cuillère...

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*Courgettes : Courgettes en moelleux sans gluten*

allergie, Courgettes, la fete des papilles, légumes, moelleux, sans gluten

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes 500 g de courgettes 250 g de fromage blanc en faisselle 3 œufs 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère soupe de chapelure 50 g de parmesan râpé 1 cuillère...

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