Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Avec Oeufs : Gnocchis de Pommes de Terre (avec Oeufs) Portions : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre de Bintje 300 gr de farine 1 œuf gros sel noix de muscade 1 feuille de laurier sel et poivre Mettre du gros sel et le laurier dans l'eau. Faire cuire...
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Cresson : Soupe de Cresson 2 Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 1 botte de 250 gr de cresson frais 2 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 250 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
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Cresson : Soupe au Cresson Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 3 bottes de cresson 1 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 1 litre d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de crème épaisse sel,...
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Courgettes : Soupe de Courgettes aux Champignons de Paris Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 250 gr de courgettes 150 gr de champignons de Paris 100 gr de pain rassis 1 échalote 2 gousses d’ail ½ botte de persil...
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Courgettes : Soupe de Courgettes à la Vache qui Rit Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 + 10 minutes 1 kg de courgettes 2 pommes de terre 2 oignons jaunes 6 vaches qui rit 1 cube de bouillon de légumes 1 l d'eau 1 cuillère...
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Courge : Soupe de Courge au Lait de Coco et Curry Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes 1 kg de pulpe de courge 1 oignon jaune 250 ml de lait de coco 300 ml d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 2 cuillères à café de...
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Courge : Soupe Courge et Lard Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de courge 500 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumés 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
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Courge : Soupe Courge et Lard Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de courge 500 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumés 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
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Concombre : Soupe Glacée au Concombre et Chèvre 3 concombres 20 cl d’huile d’olive 1 fromage frais de chèvre 1 yaourt 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 poignée de ciboulette et de basilic sel, poivre Laver, peler et épépiner le concombre...
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Concombre : Soupe de Concombres et Pommes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure 2 concombres 2 pommes granny 2 citrons verts 1 fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Peler et râper les concombres. Peler...
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