Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Mélange de Fromages : Soupe Fromages et Légumes Verts Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes 1 sachet de 750 gr de légumes verts surgelés (Mélange Bonduelle : Courgette, Haricots verts, Pois, Brocolis) 1 petit pot de fromage...
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Cheddar : Soupe au Cheddar et au Pain Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes 200 gr de cheddar 8 tranches de pain de campagne 4 oignons jaunes 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 30 gr de beurre poivre Peler...
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Beaufort : Soupe Savoyarde au Beaufort Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes 4 pommes de terre moyenne 4 gros oignons 20 gr de beurre 150 gr de crème fraîche 150 gr de Beaufort râpé sel et poivre 6 tranches de pain...
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Radis : Potage aux Radis Roses Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 400 gr de radis roses 90 gr de beurre 60 gr de crème fraîche 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 10 brins de ciboulette sel et poivre Laver...
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Potiron : Potage au Potiron Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de pulpe de potiron 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 3 oignons jaunes 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 litre d’eau 2 cubes de bouillon de...
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Potimarron : Potage au Potimarron Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes 1 kg de potimarron 1 litre de bouillon de légumes maison 1 pomme de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons jaunes 2 jaunes d’œufs sel...
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Poireaux : Potage aux Poireaux Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes 1 botte de poireaux 1 litre de bouillon de légumes maison 1 pomme de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons jaunes 2 jaunes d’œufs sel...
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Mélange de Légumes : Potage d’Épluchures et Fanes Pour faire des potages variés et économes. Recycler :Les fanes de radis, de carottes, de céleri. Les épluchures de courgettes, de carottes, de pommes de terre, de navets, d'asperges, les queues de persil....
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Mélange de Légumes : Potage de Légumes au Bouillon Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr de petits pois surgelés 250 gr de carottes 250 gr de pommes de terre 1 oignon jaune 2 cubes de bouillon au Pot au Feu 20...
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Mélange de Légumes : Potage de Légumes au Beaufort Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 150 gr de Beaufort râpé 1 litre de lait écrémé1 gros oignon jaune3 poireaux entiers250 gr de pommes de terre25 gr de beurre½ cuillère...
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