Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Brocolis : Soupe de Brocolis Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 750 gr de brocoli frais 1 carotte 1 navet 2 pommes de terre 2 échalotes 250 gr lardons fumés 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe...
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Betterave : Soupe de Betteraves et Croûtons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes 400 gr de betteraves cuites 2 oignons rouges de Toulouges 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 25 cl de crème liquide 2 cuillères...
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Betterave : Soupe de Betteraves aux Framboises Portions : Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure minimum 1 betterave rouge cuite 300 gr de framboises 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de...
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Betterave : Bortsch Végétal (Russie) (KitchenaAid) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Soupe à préparer la veille. 4 betteraves crues 2 oignons jaunes 2 pommes de terre 120 gr de chou blanc 2 poireaux 3 gousses d'ail...
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Betterave : Bortsch Végétal Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr de betteraves rouges crues 1 petit chou blanc 2 oignons rouges de Toulouges 2 carottes 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe...
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Avocat : Soupe d'Avocat et Saumon Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure minimum 60 gr de saumon fumé 2 avocats mûrs 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 mugs de bouillon de volaille 1 mug de crème aigre ou sure 1/4...
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Aubergines : Soupe d'Aubergines aux Légumes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes 2 aubergines 200 gr de pois chiche en bocal 1 oignon rouge de Toulouges 2 cuillères à soupe de pois cassés secs 2 cuillères à soupe de...
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Artichauts : Soupe d'Artichauts au Guarana (Brûle Graisse) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 4 fonds d'artichauts surgelés 2 blancs de poireaux 8 graines de guarana 20 cl de bouillon de légumes maison sel et poivre...
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Ail : Soupe à l'Ail et Croûtons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 + 5 minutes 2 têtes d’ail 2 pommes de terre 1 oignon jaune 1 blanc de poireau 1 jaune d’œuf 15 gr de beurre 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d'eau...
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Ail : Soupe Détox à l'Ail et à l'Oignon (Anti Virus) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 gousses d'ail 1 oignon jaune 4 tiges de persil frais 1 pomme de terre 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de gingembre...
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