Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Ail : Soupe à l'Ail et au Lait Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutes 10 gousses d'ail 10 cl de crème fraîche 25 cl de lait écrémé 20 gr de beurre sel et poivre Mettre 6 gousses d'ail en chemise dans une casserole. Ajouter...
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Ail : Soupe à l'Ail et Croûtons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 + 5 minutes 2 têtes d’ail 2 pommes de terre 1 oignon jaune 1 blanc de poireau 1 jaune d’œuf 15 gr de beurre 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d'eau...
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Ail : Soupe Ail et Légumes (Multicuiseur) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 2 têtes d'ail 4 pommes de terre 4 carottes 2 litres d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de crème épaisse 20 gr de...
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Ail : Soupe de Fruits Rouges à l'Ail Portions : pour 4 personnes 200 gr de fraises200 gr de mures200 gr de groseilles 200 gr de myrtilles500 gr d'eau500 gr de sucre1/2 gousse d'ail2 branches de basilic Laver et couper en morceaux les fruits rouges.Éplucher...
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Ail : Soupe de Rutabagas à l'Ail Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail 3 belles branches de thym frais 700 gr de rutabagas 600 gr de carottes 750 cl de bouillon de volaille...
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Ail : Soupe Détox Ail, Oignon (Anti Virus) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 gousses d'ail 1 oignon jaune 4 tiges de persil frais 1 pomme de terre 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de gingembre râpé ½ cuillère...
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Artichauts : Soupe Artichauts, Guarana (Brûle Graisse) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 4 fonds d'artichauts surgelés 2 blancs de poireaux 8 graines de guarana 20 cl de bouillon de légumes maison sel et poivre...
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Aubergines : Soupe Aubergines, Légumes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes 2 aubergines 200 gr de pois chiche en bocal 1 oignon rouge de Toulouges 2 cuillères à soupe de pois cassés secs 2 cuillères à soupe de lentilles...
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Avocat : Soupe Avocat, Saumon Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure minimum 60 gr de saumon fumé 2 avocats mûrs 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 mugs de bouillon de volaille 1 mug de crème aigre ou sure 1/4 de...
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Betterave : Bortsch Végétal (Russie) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Soupe à préparer la veille. 4 betteraves crues 2 oignons jaunes 2 pommes de terre 120 gr de chou blanc 2 poireaux 3 gousses d'ail 200 ml d'eau...
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