Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Nouilles : Soupe de Nouilles aux Blancs de Poulet Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes + 10 minutes 250 gr de nouilles 2 blancs de poulet 2 carottes 1 oignon 2 branches de céleri 1 boîte de tomates pelées et concassées...
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Macaronis : Soupe de Macaronis aux Légumes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1 sachet de légumes pour potage surgelés 200 gr de macaronis 2 tomates 2 cubes de bouillon de légumes 2 litres d'eau 1 cuillère à soupe...
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Pommes de terre : Tortilla de Patates Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 16 œufs fermiers 400 gr de pommes de terre 1 oignon jaune 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d' huile d'olive sel et poivre Couper les pommes...
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Pommes de Terre : Omelette de Pommes de Terre (Multicuiseur) Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 8 œufs fermiers 4 pommes de terre moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pointe de cumin sel et...
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Oseille : Omelette à l'Oseille Portions : pour 4 personnes 8 œufs fermiers 150 gr d'oseille1 cuillère à soupe de lait50 gr de beurresel, poivre Laver l'oseille dans l'eau vinaigrée. Égoutter et hacher les feuilles. Battre les œufs à la fourchette. Ajouter...
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Viandes : Omelette de Pâques Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 10 œufs Boutifarre catalane (boudin noir ou blanc avec des morceaux) Chorizo fort Saucisse catalane 5 petits artichauts 10 asperges sauvages 1 bouquet...
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Poissons : Piperade de Poissons Les restes de poisson ou un paquet de cabillaud surgelé 4 œufs entiers 3 tomates 2 piments doux 2 poivrons 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Couper en morceaux les tomates....
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Légumes : Omelette Épinards et Tomates Portions : pour 4 personnes 8 œufs fermiers 250 gr d'épinards surgelés en branches 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre Ebouillanter les épinards dans l'eau salée 15 minutes....
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Légumes : Omelette Mexicaine Portions : pour 4 personnes 8 œufs fermiers 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 1/4 de botte de cerfeuil 1/4 de botte de persil 2 cuillères à soupe d’huile d'olive quelques gouttes de Tabasco sel et poivre Peler...
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Petits Pains : Petits Pains aux Pépites Chocolat (Four) 250 gr de farine T55 125 ml de lait tiède 10 gr de levure sèche 1 œuf fermier 1 jaune d’œuf 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 80 gr de pépites au chocolat 20 gr d'amandes...
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