Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Agneau : Chorba à l'Agneau (Algérie) Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 500 gr de viande d'agneau avec de l'os 4 tomates mûres 2 branches de céleri 2 gros oignons jaunes 2 carottes 1 bol de petits pois 1 grand bol de...
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Vermicelles : Soupe de Vermicelles de Riz aux Crevettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 12 crevettes congelées 200 gr de vermicelles de riz 1 citron vert 1 litre d'eau 1 bocal de germes de soja 1 cuillère à café...
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Vermicelles : Soupe d'Ailes de Poulet aux Vermicelles Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 15 minutes 16 ailes de poulet 2 mugs de vermicelles 2 carottes 2 oignons jaunes 1 branche de céleri 1,5 litre de bouillon de volaille...
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Vermicelles : Soupe de Poulet aux Vermicelles (Chine) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Trempage : 30 minutes Cuisson : 30 + 10 minutes 2 blancs de poulet fermier 50 gr de vermicelles 4 cuillères à soupe de champignons noirs déshydratés...
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Vermicelles : Soupe au Miso et Vermicelles de Riz (Japon) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Trempage : 15 + 30 minutes 5 cuillères à soupe de pâte miso blanc (pâte de soja) 75 gr de vermicelles de riz 3 feuilles...
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Ravioles : Minestrone aux Ravioles de Romans (Italie) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 3 carottes 2 poireaux 2 pommes de terre 1 navet violet 1 oignon jaune 2 cubes de bouillon de légumes 1,5 litre d'eau 2 plaques...
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Nouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Saumon et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 1 filet de saumon frais 10 crevettes roses crues 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc...
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Nouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Poulet et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau de...
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Nouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Canard et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 8 aiguillettes de canard 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau...
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Nouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Bœuf et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 2 filets de boeuf 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau de gingembre...
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