Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
La fête des papilles Portions : pour 1 personne Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 minutes 20 20 gr de beurre 20 gr de sucre semoule 30 gr de farine 1/2 cuillerée à café de levure chimique 1/2 cuillerée à café de cannelle 30 gr de pomme 1 œuf Peler et...
Lire la suiteLa fête des papilles 1 grosse botte de radis roses 1 chèvre frais 4 cuillères à soupe de crème liquide à 5% de MG ciboulette aneth Verser le chèvre frais dans un bol et travailler pour obtenir une pâte. Ajouter la crème liquide et mélanger pour obtenir...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 botte de fanes de radis 200 g de pommes de terre 4 feuilles d'épinards 1 échalote Sel, poivre 500 ml d'eau 12,5 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Les fanes de 2 bottes de radis 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 grosse pomme de terre 1 litre d’eau 1 cuillère à café de gros sel...
Lire la suiteLa fête des papilles Préparation : 10 minutes 1 botte de radis 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café d'huile de tournesol 2 cuillères à café d'huile de sésame...
Lire la suiteLa fête des papilles 2 melons de Cavaillon mûrs 100 g de sucre semoule 1 jus d’un demi citron 20 cl d’eau Préparer le sirop en mélangeant le sucre semoule et l'eau. Porter à ébullition en mélangeant avec un fouet. Laisser tiédir au frais. Laver et peler...
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La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes 2 gros oignons rouges 1 barquette de dattes 1 cuillère à café de cannelle en poudre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de...
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La fête des papilles Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 1 belle daurade royale écaillée et vidée 1 citron bio 2 tomates romarin frais thym frais huile d’olive Préchauffer le four à 200°C. Couper en rondelles les...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 1 personne Préparation : 2 minutes Cuisson : 1 minutes 20 gr de beurre 20 gr de sucre semoule 20 gr de farine 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de lait 1 pincée de levure chimique 1 œuf Dans un...
Lire la suiteLa fête des papilles 1 kg de tiges de rhubarbe 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre Peler les tiges de rhubarbe les couper en morceaux 2 cm. Les plonger dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et prolonger la cuisson...
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