Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
4 belles tomates 1/4 de pastèque Feta ou des de boursin salade 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre Découper la pastèque en tranches, ôter l'écorce et les...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Épinards frais en branche 1 barquette de champignons frais 1 barquette de lardons 3 œufs cuits dur Le jus d’un citron Vinaigre balsamique Huile d’olive Sel, poivre Laver les épinards...
Lire la suitePortions : pour 1 personne 85 gr de feuilles d'épinards 30 gr de fourme d'Ambert 1/2 poire quelques cerneaux de noix 1 c à soupe de vinaigre balsamique 2 c à soupe d'huile de pépins de raisin Laver et essuyer délicatement les feuilles d'épinards. Couper...
Lire la suiteLa fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 grosse boîte de pois chiche 2 tomates 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil haché 100 g d'olives noires 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Lire la suite50 g de beurre 100 g de farine 150 g de beaufort en morceaux chorizo très fin en chiffonade 2 oeufs 1/2 litre de lait écrémé sel, poivre Moule à cannelés Préparation Porter le lait à ébullition avec le beurre à feu moyen. Dans un saladier, mélanger avec...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 600 gr de pommes de terre 100 gr de lardons 2 blancs de poireaux 2 oignons 2 cc persil 50 cl de bouillons de légumes 20 cl de crème 50 gr de beurre sel poivre Faire revenir les...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 800 g de pommes de terre, 70 g de beurre, 1 gousse d'ail (facultatif), 1 c à café de Worcestershire sauce, 200 g de crème fraîche, sel, poivre, 1 c à soupe de persil haché. Faire...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 800 g de pommes de terre 150 g de petit salé 1 gros oignon 10 petits oignons 50 g de beurre 1 c à soupe de farine 3 dl de bouillon 1/2 c à café d'extrait de viande 1 c à café de...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes. 800 g de pommes de terre, 150 g d’oignons, 50 g de beurre, 1 petite boîte de concentré de tomates, 1 c à soupe de paprika doux, ¼ l de bouillon. 1 c à soupe de persil haché. Faire revenir dans le beurre les oignons épluchés...
Lire la suitePortions : pour 4 personnes. 2 gros poivrons (verts ou rouges) 1 laitue Farce : 300 g de macédoine de légumes surgelés, 120 g de riz long grain, 1 betterave cuite. Mayonnaise : 1 jaune d’ œuf, 1 c à café de moutarde, 2 dl d’huile, sel, poivre, 1 c à soupe...
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