Abricot : Oeufs au Plat en Trompe l’Oeil
Portions : pour 4 œufs au plat
1 boîte d'oreillons d'abricots au sirop
2 verres de riz
4 yaourts au soja parfum abricot
2 cuillères à soupe de sucre
Égoutter les oreillons d'abricots réserver le sirop.
Dans une casserole
mettre l'eau et le sucre en poudre.
Dans la casserole ajouter le sirop d'abricot.
Faire cuire le riz dans un mélange sirop / eau sucrée.
Égoutter le riz.
Mettre dans le fond des plats ronds 2 cuillères à soupe de riz.
Ajouter 1 yaourt au soja dans chaque plat.
Disposer 1 oreillon d'abricot sur le yaourt
au soja pour simuler des œufs.
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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.