• ~ Tartes et Tartelettes Salées

  • Andouille : Tartelettes d’Andouille de Guémené aux Pommes

     

    Portions : pour 6 personnes

    Préparation : 30 minutes

    Cuisson : 30 minutes

     

    1 pâte feuilletée

    6 tranches d'andouille de Guémené

    2 pommes

     

    Préchauffer le four à 180°C.(Th.6).

    Peler les pommes et les couper en fines tranches.

     

    Étaler la pâte sur le plan de travail.

    Découper la pâte en 6 cercles avec un verre. 

    Poser les pommes en rosace sur la pâte.

    Ajouter 1 tranche d'andouille sur chaque rosace.

    Enfourner 30 minutes à 180°C.(Th.6).

     

    Servir les tartelettes avec une salade verte.

     

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