• ~ Charolais

  • Champignons de Paris : Champignons Farcis aux Escargots

    Par kaikoux le 26 Décembre 2021 à 09:50
    Champignons de Paris : Champignons Farcis, Charolais, Escargots
     
     
    Portions : pour 4 personnesunnamed
    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 10 minutes

    240 gr de fromage Charolais
    8 gros champignons de Paris
    8 escargots au beurre d'escargot
    sel et poivre

    Préchauffer le four à 200°C. 
     
    Enlever la croûte du Charolais.
    Couper le fromage en petits cubes.
     
    Couper le pied des champignons.
    Farcir les champignons de fromage et d'un escargot. 
    Saler et poivrer légèrement.

    Enfourner 10 minutes à 200°C. 
    Servir aussitôt.
     

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    Format A4.


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