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~ Crêpes Salées
Version sucrée ou salée elles sont économiques.
Rien de plus convivial qu'une soirée crêpes en famille.
Chaque fera son choix de garniture.
Base de la Pâte :
250 gr de farine
4 œufs fermiers
un demi-litre de lait
sel et poivre
Pour la version sucrée ajouter du sucre.
Pour une pâte plus légère Moitié Farine / Moitié Fécule de Maïs
Index 2023