• Samoussas : Samoussas de thon épicé

    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 20 minutes
    Cuisson : 15 minutes
     
    1 boîte de thon au naturel
    1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café de curry
    Tabasco
    1 filet d'huile d'olive
    Ciboulette
    4 feuilles de bricks
    Sel
    Poivre
     
    Préchauffer le four à 170°C.
    Émietter le thon, mélanger les épices,
    la ciboulette ciselée, l'huile d'olive,
    le Tabasco, le sel et le poivre.
     
    Plier la feuille de brick en deux.
    Répartir la farce au centre de chaque brick.
    Replier en formant un chausson rectangulaire.
     
    Mettre les samoussas sur la plaque
    de cuisson de votre four.
    Faire cuire 15 minutes
     
    Servir chaud.
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